*л
.Опоприейко Ю.М.
Р
------------------------д е н ь ^ ^ ц ; : -
•'
Выход
Белки
Г
г
Завтрак для детей от 1 до 3 лет
Каша вязкая молочная из риса и
пшена «Дружба» с маслом
Сыр (порциями)
Чай с молоком
Хлеб пшеничный
Итого:
Завтрак II для детей от 1 до 3 лет
Сок фруктовый
Итого:
Обе Д для детей от 1 до 3 лет
Овощи по сезону (огурец свежий,
помидор свежий, капуста квашеная,
огурец соленый, помидор соленый,
свекла отварная)
Суп картофельный с крупой
(перловой)
Гречка по-купечески
Компот из свежих плодов
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Итого:
Уплотненны й полдник для детей от
1 до 3 лет
Макаронные изделия отварные с
маслом и сахаром
Ватрушка с творогом
Чай слимоном
Итого:
Итого за 3 день:
Шеф-повар:
Жиры1*УЛтеводы,
г
г
' Р
Энергетичес
кая ценность
(ккал)
2026 г.
№
рецепту
ры
130
3,5
4,3
23,1
148,5
№175
5
200
15
1,2
2,9
1.1
8.7
1.5
2,5
0,1
8.4
0,0
15,7
7.3
46,1
17,7
97,5
34,4
298,1
№7
№394
ТТК № 6
-
200
1.0
1,0
0,2
0.2
19,6
19,6
85,5
85,5
№399
-
30
0,5
0,1
2,7
12,9
ТТК №
1,2,3,4,5
150
1.3
1,7
10,1
60,9
№80
130
150
30
30
10,2
0,1
2,3
2,0
17,0
10,4
0,1
0,2
0,3
16,2
19,8
17,4
15,1
12,7
69,7
241,0
71,7
71,0
61,2
518,7
№547
№372
ТТК №6
ТТК №7
150
5,0
4,1
30,0
175,8
№219
55
180/10/
5
6 ,6
3,9
7.3
3,3
24,2
16,6
191,4
38,7
№441
№393
20,0
46,7
16,0
40,8
68,2
203,6
405,9
1308,2
-
-
Iведующая МО У
НКО Ю.М.
II
МБДОУ ГДС
Е ^«АПЕНУШКА1
Д е 'н ь Т ^ ’" " .
Выход
г
Белки
г
Завтрак для детей от 3 до 7 лет
Каша вязкая молочная из риса и
пшена «Дружба» с маслом
Сыр (порциям и)
Ч а й с молоком
Хлеб пшеничный
Итого:
Завтрак П для детей от 3 до 7 лет
Сок фруктовый
• Итого:
• О бед для детей от 3 до 7 лет
Овощи по сезону (огурец свежий
помидор свежий, капуста
квашеная, огурец соленый,
пом цдор соленый, свекла
отварная}
Суп картофельный с крупой
( перловой)
Гречка по-купечески
Компот из свежих плодов
Хлеб пшеничный
Хлеб рисаной
. *
. И того:
’>
Уплотненны й полдник для детей
от 3 до 7 лет
‘
Макаронные изделия отварные с
маслой исакаром.
. ';
Ч ай с лимоном
Ватрушка с творогом
Итого:.
Г'
И того з а 3 день:
Ш еф-повар:
----==«««
Жиры углеводы,
г ;*
г
[ФИ(/зав еду ющего )
Энергетичес
кая ценность
* (икал)
160
4,3
5,0
28,0
5
200
35
„’
1,2
2,9
2,6
11,0
1,5
2,5
0,2
9,2
0,0
15,7 •,
17,1
60,8
200
1,0
1,0
0,2
0,2
19,6
19,6
50
к*
0,8
0,2
4,5
180
1,8
2,0
12,2
74,3
200
200
40
20
15,7
0,1
3,1
1,3
23,3
16,1
0,1
0,2
0,2
23,7
30,5
23,2
20,1
8,5
86,7
330,1
95,6
94,7
40,8
657,0
■ i .
**“
№
рецепту
-Ж
,..
№175
178,5
№ 7.
№ 394
ТЯК № 6
17,7
97,5
80,4
374,1
; •• 85,5
•
85,5
■,
№399
' ТТК №
1,2,3,4,5
• 21,5
.
№80
№547
№ 37Z
ТТК № 6
ПК №7
•. ,
180
6,0
5,0
180/10/5
75
3,9
9.0
2 2,4
57,7
3,3
.10,0
п
*
52,5
36,0
16,6
33,0 *
83,3
2 5 0 ,4
211,0
38,7
261,0
510,7
' 1627;3
№219
№393
№441
* “ '